|
|
Skövde Slakteri AB
Skövde Slakteri AB ingår i en företagsgrupp med en obruten kedja från producent via slakt, styckning och charktillverkning till konsumenter som kan vara tryggt förvissade om att våra produkter framställs med höga krav på kvalitet.
Skövde Slakteri AB ägs till 80% av Tommy Ögren, Stockholm, som i sin tur är ägare till "våra" förädlingsföretag Mårtenssons AB (grisstyckning), Gudruns (nötstyckning - charkfabrik), båda belägna på slakthusområdet i Stockholm samt Sohlberg´s Chark AB i Gävle. Vi ingår därmed i en företagsgrupp med en obruten kedja från producent via slakt, styckning och charktillverkning till konsumenter som kan vara tryggt förvissade om att våra produkter framställs med höga krav på kvalitet.
Skövde Slakteri AB har idag en av landets bästa anläggningar där vi de senaste tio åren investerat mer än 90 milj i djuromsorg och livsmedelssäkerhet.
Vi ser som vår främsta uppgift att på bästa sätt ta hand om och förädla det som våra leverantörer producerar och vidare genom våra varumärken försöka förstärka de mervärden som svenskt kött har i vår kommunikation med grossist och konsument.
| SVIN | 210.408 | 225.833 | 240.177 | 222.364 | |
| NÖT | 28.753 | 27.914 | 30.692 | 32.140 | |
| M-KALV | 3.345 | 3.155 | 4.050 | 4.888 | |
| SVIN | 227.483 | 256.092 | 269.411 | 264.910 | |
| NÖT | 35.269 | 36.349 | 35.991 | 37.234 | |
| M-KALV | 4.631 | 4.616 | 4.623 | 4.359 | |
Vi styckar f.n. ca. 4000 grisar/vecka på Mårtenssons AB i Stockholm och ca. 400 nöt/vecka på Engvall/Gudruns i Stockholm och i Skövde.
|
|
|